소식

Nov 20, 2023

이 브루클린 증류소는 신선한 생강을 상으로 바꿉니다

브루클린 선셋 파크에 있는 Barrow's Intense Tasting Room의 바는

브루클린의 Sunset Park에 있는 Barrow's Intense Tasting Room에 있는 바는 뉴욕주 전역의 수십 개 증류소에서 공수한 약 200종의 증류주를 자랑하지만, 자체 생산 시설에서는 수상 경력이 있는 생강 리큐어라는 특산품을 만듭니다. Industry City 증류소에서는 수백 파운드의 신선한 생강이 그 자체로 즐기거나 클래식 칵테일에 혼합될 수 있는 독특한 증류주로 변형됩니다. 7월 5일, Untapped New York Insiders와 함께 브루클린에서 만든 음료를 맛볼 수 있는 증류소의 비하인드 스토리 독점 투어에 참여하세요!

이 투어는 Untapped New York Insiders의 경우 $10입니다! 아직 내부자가 아니신가요? 지금 회원이 되시고 JOINUS 코드로 첫 달 무료 혜택을 받으세요! 내부자는 회원 전용 오프라인 및 가상 이벤트에 액세스할 수 있을 뿐만 아니라 사전 녹화된 200개 이상의 웹 세미나가 포함된 주문형 아카이브에도 액세스할 수 있습니다!

배로우즈 인텐스(Barrow's Intense) 투어 및 시식

이 투어에서는 최고 등급(리큐어) 메달을 획득한 비건, 코셔, 글루텐 프리 리큐어인 Barrow's Intense Ginger Liqueur의 모든 병을 제조하는 단계별 과정을 목격하게 됩니다. SIP 어워드 및 기타 상을 받았습니다. 재능 있는 생산 팀이 각 배치마다 수백 파운드의 신선한 생강을 세척하고, 다듬고, 자르고, 분쇄하고, 압착하는 과정을 지켜보실 수 있습니다. 그런 다음 생강을 지팡이 중립 증류주에 한 달 동안 담가 병에 담습니다.

배로우 인텐스 진저 리큐어(Barrow's Intense Ginger Liqueur)가 어떻게 만들어지는지 살펴본 후, 생산팀과의 Q&A에 참여하고 리큐어와 리큐어의 에센스, 골동품에서 흘러나온 침용된 증류주를 시음하게 됩니다. 단맛이나 희석이 발생하기 전에 사이다를 누르십시오.

Barrow's Intense Tasting Room은 2019년에 설립되었습니다. 리큐어가 처음 탄생한 뉴욕 거리의 이름을 딴 브루클린 테이스팅 룸은 매주 이벤트를 개최합니다. 바에서 손님들은 Barrow's Intense Ginger Liqueur를 특징으로 하는 특별히 제작된 칵테일을 즐기실 수 있습니다. 바는 또한 뉴욕시에서 가장 다양한 뉴욕주 위스키, 진, 보드카, 브랜디 등을 자랑합니다. 실내 바 또는 아늑한 화덕이 있는 전용 안뜰에서 음료를 즐기실 수 있습니다.

Untapped New York의 비하인드 스토리 투어 티켓은 6월 21일 오후 12시(ET)에 예약할 수 있습니다. 해당 날짜에 여기에서 자리를 등록하실 수 있습니다!

배로우즈 인텐스(Barrow's Intense) 투어 및 시식

다음으로, 이전 Bushwick 양조장의 버려진 맥주 보관소 내부를 확인하세요.

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