Aug 20, 2023
2022년 세계 포도 생산량은 지난 20년 중 두 번째로 높은 정점에 도달했습니다.
전 세계 포도 재배 면적은 730만 헥타르로 추산됩니다. 글로벌
전 세계 포도 재배 면적은 730만 헥타르로 추산됩니다. 전 세계 포도 생산량: 8,010만 톤.
6월 6일 –2000년 이후 비압착 포도의 비율은 크게 증가했는데, 이는 주로 20년 만에 거의 두 배로 증가한 식용 포도 생산량의 증가로 인한 것입니다.
2022년 세계 포도 생산량은 8,010만톤으로 추산되는데, 이는 2021년 대비 3% 감소한 수치이다. 포도 생산량은 2013년 이후 안정세를 보이고 있다. 중국이 1,560만톤으로 단연 1위 생산국이고, 이탈리아(8.1백만톤)가 뒤를 잇고 있다. 프랑스 (6.2백만톤). 2022년에는 93개국이 신선한 포도를 생산했으며 상위 10개 생산국이 전 세계 전체 생산량의 70%를 차지합니다.
세계 수준의 포도나무 경작 면적은 2017년 이후 안정적인 추세를 보이고 있습니다. 이는 2가지 주요 요인에 기인할 수 있습니다.
테이블 포도
2022년 식용 포도 생산량은 2021년에 비해 3% 증가하여 3,150만 톤에 달했습니다. 상위 10개 생산국은 세계 생산량의 40%를 차지하는 중국이며, 인도, 터키, 이집트, 이란, 우즈베키스탄, 이탈리아, 미국, 브라질, 페루 순입니다.
아시아는 식용 포도 생산에 있어서 다른 모든 대륙을 능가하는 가장 중요한 대륙입니다. 실제로 식용 포도 생산량의 절반 이상이 이 지역에 집중되어 있습니다. 몇 가지 예외를 제외하고 유럽은 주로 와인용 포도 재배를 전문으로 합니다.
마지막으로, 미국, 칠레, 남아프리카공화국, 브라질과 같은 국가에서는 다양한 포도 품종이 눈에 띄게 기여하면서 포도 생산에 대한 균형 잡힌 접근 방식을 보여줍니다.
말린 포도
2022년 전 세계 건조 포도 생산량은 전년 대비 7% 증가한 140만 톤에 달했습니다.
건조포도 생산은 아시아와 아메리카에 집중되어 있으며, 이는 세계 생산량의 90% 이상을 차지합니다.
주요 생산국 중 터키가 28%로 가장 큰 점유율을 차지하고 있으며, 미국이 22%로 그 뒤를 따릅니다. 중국이 술타나 부문의 주요 플레이어가 되었으며 2000년 이후 생산량이 170,000톤으로 두 배 이상 증가했다는 점은 주목할 가치가 있습니다.
와인 생산
2022년 주스와 머스트를 제외한 세계 와인 생산량은 258mhl로 추산되며, 이는 2021년에 비해 거의 3mhl(-1%) 감소한 수치입니다. 이는 가뭄에도 불구하고 유럽의 수확량이 예상보다 높기 때문입니다. 봄과 여름의 폭염, 남반구에서 기록된 평균 생산 수준.
전체적으로 2022년 전 세계 와인 생산량은 4년 연속으로 20년 평균보다 약간 낮은 것으로 간주할 수 있습니다.
와인 소비
2022년 세계 와인 소비량은 232mhl로 추산되며, 이는 2021년 대비 1% 감소한 수치입니다.
2018년부터 시작된 마이너스 추세는 주로 연평균 2mhl씩 감소하는 중국 소비 감소와 코로나19 위생 위기에 따른 것이다.
2022년에는 에너지 위기와 글로벌 공급망 붕괴로 인해 생산 및 유통 비용이 높아졌고, 이로 인해 와인 가격도 상승했습니다. 그리고 높은 수준의 인플레이션이 소비자의 구매력에 타격을 줍니다.
와인 무역
2022년에는 국제 와인 무역이 크게 성장하여 세계 와인 수출량이 106mhl에 이르렀습니다. 이는 전년도에 비해 거래량이 6% 소폭 감소한 반면, 가치 측면에서는 전년 대비 9% 증가한 380억 유로로 기록을 세웠습니다.
이러한 놀라운 가치 성장은 스파클링 와인에 대한 강력한 시장 수요에 의해 주도되었습니다. 다양한 와인 카테고리 중에서는 각각 5%와 18%의 성장으로 양과 가치 모두에서 증가를 기록한 유일한 와인이었습니다.
6월 6일 – 식용 포도 건조 포도 와인 생산 와인 소비 와인 무역