딸기 라임에이드 레시피

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Apr 17, 2023

딸기 라임에이드 레시피

By Christina Chaey 5.0 (1) 신선한 생강의 부드러운 열기와 밝은 톡 쏘는 맛

크리스티나 채이

5.0

(1)

신선한 생강의 부드러운 열기와 신선한 라임 주스의 밝은 톡 쏘는 맛이 딸기의 자연스러운 단맛을 더욱 강조해 주는 이 매우 상쾌한 음료는 군중에 맞춰 쉽게 용량을 늘릴 수 있습니다. 술에 취한 버전에는 보드카, 데킬라 또는 진을 추가하세요.

Bon Appétit에 소개된 모든 제품은 편집자가 독립적으로 선택합니다. 그러나 아래 소매 링크를 통해 물건을 구매하면 제휴 수수료를 받습니다.

수동 감귤류 주서기

아마존에서 $13

중간 냄비

아마존에서 $39

감자 으깨기

아마존에서 $15

중간 그릇

아마존에서 $17

메쉬 체

아마존에서 $13

4인분

4

1

1

½

¼

젓다 4 온스. 생강을 깨끗이 씻어 얇게 썬 것(약 1컵),설탕 1컵(200g),껍질을 벗겨 4등분한 신선한 딸기 ½ lb. , 설탕이 녹을 때까지 중간 냄비에 물 ½ 컵을 넣습니다. 중간 불로 설정하고 끓입니다. 열을 줄이십시오. 딸기가 대부분의 색을 잃을 때까지 15~20분 동안 천천히 끓입니다. 열에서 딸기 시럽이 담긴 팬을 제거합니다.

감자 으깨기나 포크를 이용해 남은 부분을 가볍게 으깨주세요껍질을 벗겨 4등분한 신선한 딸기 ½ lb. , 중간 그릇에. 으깬 베리 위에 잘게 쳐진 체로 딸기 시럽을 걸러내고 조리된 베리를 체에 눌러 최대한 많은 양의 액체를 추출합니다. 익힌 베리와 생강을 버리십시오. 추가하다신선한 라임 주스 ½컵(라임 약 6개 분량)그리고 ¼ 티스푼. 코셔 소금 딸기 혼합물에 넣고 저어 섞습니다. 차가워질 때까지 약 1시간 정도 식힙니다.

서빙하려면 얼음이 채워진 4개의 잔에 딸기 혼합물을 나눠서 양쪽이 반쯤 올라오도록 하세요. 마무리하다클럽 소다 . 각각으로 장식하세요.라임 웨지원하는 경우 빨대와 함께 제공하십시오.

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4 온스. 씻어서 얇게 썬 생강(약 1컵) 설탕 1컵(200g) 껍질을 제거하고 4등분한 신선한 딸기 ½ lb. 껍질을 제거하고 4등분한 신선한 딸기 ½ lb. 신선한 라임 주스 ½컵(라임 약 6개에서) ¼ 티스푼 코셔 솔트 클럽 소다 라임 웨지 로그인