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May 25, 2023

마늘을 넣은 올리브 오일 만드는 법

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당신이 나와 같은 사람이라면 마늘이 부엌에서 가장 좋은 재료 중 하나라는 것을 알고 있을 것입니다. 그리고 그것을 좋은 품질의 올리브 오일에 주입하면, 진정한 마법을 맞이할 준비를 하세요! 마늘을 첨가한 올리브 오일은 수많은 요리에 사용할 수 있으며 파스타부터 구운 채소, 바삭한 빵 한 조각에 이르기까지 모든 요리에 풍부하고 풍미 있는 맛을 더해줍니다. 중독될 준비를 하세요!

여러분은 마늘 올리브 오일이 여러분이 좋아하는 요리에 선사하는 추가적인 풍미를 좋아하게 될 것입니다. 올리브 오일 빵 딥에 찍어 먹거나 파스타 샐러드 위에 뿌려보세요!

올리브 오일로 요리를 해본 적이 없다면 정말 어두운 면으로 와야 합니다. 그것 없이는 살 수 없을 것 같아요! 어떤 레시피에도 맛있고 흙향이 나며 약간 과일 향이 나는 맛을 더해줍니다. 게다가 건강한 지방이 풍부하고 식물성 기름이나 카놀라유보다 훨씬 더 건강한 선택입니다. 그리고 당신이 이미 나처럼 올리브 오일 마니아라면, 이제 놀랄 시간입니다: 마늘이 들어간 올리브 오일!

제 말은, 정말 마늘을 충분히 섭취할 수 있나요? 식용유에 넣어보는 건 어떨까요! 맛이 너무 좋아서 일반 올리브 오일로 돌아가고 싶지 않을 것 같아요. 약간의 풍미를 더하기 위해 혼합물에 신선한 허브도 추가했지만 이는 전적으로 선택 사항입니다! 자신만의 블렌드를 만드는 것도 재미의 일부입니다.

엄밀히 말하면 올리브 오일과 신선한 마늘만 사용해도 되지만 저는 마늘 올리브 오일에 신선한 허브도 추가했습니다. 정확한 측정값은 아래 레시피 카드에서 확인할 수 있습니다.

10분도 채 걸리지 않으니, 직접 한 병 만들어 보시는 건 어떨까요? 나는 당신이 그 결과를 좋아하고 그것을 모든 것에 사용하고 싶어할 것이라는 것을 알고 있습니다!

나는 용기에 마늘 정향을 보관하고 예쁜 프레젠테이션을 위해 로즈마리와 백리향 몇 가지를 추가하는 것을 좋아합니다. 이는 전적으로 선택 사항입니다.

기본적으로 일반 올리브 오일이 필요한 모든 조리법에 마늘이 첨가된 올리브 오일로 대체할 수 있습니다. 그것은 마늘 맛의 맛있는 팝을 추가할 것입니다! 제가 가장 좋아하는 사용 방법은 빵 딥, 홈메이드 샐러드 드레싱, 후무스 또는 으깬 감자에 사용하는 것입니다.

반찬

드레싱, 소스, 딥

드레싱, 소스, 딥

전채

밀폐된 병이나 병에 담아 집에서 만든 마늘 올리브 오일을 냉장고에 보관하면 최대 1개월 동안 보관할 수 있습니다.

마늘을 이용한 요리를 좋아한다면 시도해 볼 수 있는 몇 가지 멋진 요리법을 준비했습니다! 그것들은 모두 너무 맛있어서 손가락을 핥게 만들 것입니다. 여기에서 마늘 요리법 전체 목록을 찾아보세요!

전채

반찬

저녁

반찬

제공량: 16

모든 영양 정보는 제3자 계산을 기반으로 하며 추정치일 뿐입니다. 각 레시피와 영양가는 사용하는 브랜드, 측정 방법, 가구당 섭취량에 따라 달라집니다.